是我国具有优良生物学特性和肉用性能的瘤牛品种之一。
结果表明，平利黄牛所持有的基因库基本反映了我国黄牛品种的特点，含有部分瘤牛血统，属于我国黄牛从北方向南方分布的一个过渡型地方黄牛品种。
1920年，由于从印度往巴西运送瘤牛途经安特卫普港，在比利时意外引发牛瘟。
瘤牛对蜱虫的抵抗力比其他牛都强。
对INRA124位点的分析发现，南阳牛、晋南牛、秦川牛和鲁西牛都有瘤牛和普通牛两个父系起源。
牦牛与普通牛、瘤牛的分化较明显，比瘤牛与普通牛的亲缘关系要远。
山东黄牛主要有两个母系来源：欧洲牛和印度瘤牛，但受欧洲牛的影响更大一些。